I dag er endelig dagen før dagen. Dagen før kaker og pakker.
Dagen før familien samles i sofaen og klemmer ut falske smil som takk for det nye paret med sokker.
Dagen før man spiser så mye man orker.
Det er dagen før dagen mange har gledet seg til, men også dagen før dagen med mange krav, og forventninger. En av disse er selvfølgelig kunsten å få sprø svor. Et gammelt mysterium og en umulighet for mange, men heldigvis ikke alle. De som kan det er nemlig ikke sene om å fortelle sine hemmligheter. Bla. vår landbruks- og matminister Lars Peder Brekk fra Sp stiller med sin kunnskap om svor. Dette kan nok oppfattes som forgylling av valgflesk, men ministeren vår er ikke helt grønn. Han sier til Dagbladet:

- Å steke den perfekte juleribba kan være en utfordring. Mange er bekymret for svoren, eller for at pinnekjøttet blir tørt. Men det er ikke så vanskelig hvis du følger oppskriften

“Damn, shizzle”. Tenker du nok nå, “Jeg har jo fulgt oppskriften før, men siden ministeren foreslår det skal jeg jaggu gjøre det ekstra nøye i år”.